Artikeldetails
KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser und Santoku
Eigenschaften:
- Hochwertiger VG Max Stahl für lange Haltbarkeit und Schärfe
- 32 Lagen Damaszenerstahl für zusätzliche Stabilität
- Beidseitig geschliffene Klinge für präzise Schnitte
- Tsuchime-Hammerschlag für müheloses Lösen des Schnittguts
- Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für sicheren Halt
- Handgefertigt für höchste Qualitätsstandards
- Rockwell-Härte von 61 (±1) HRC
- Allzweckmesser: Klinge 16,5 cm, Griff 11 cm, Gewicht 93 g
- Santoku: Klinge 18 cm, Griff 12,5 cm, Gewicht 215 g
Technische Daten
Typ: Messerset
Spülmaschineneignung: Nein
Farbe: braun / silber
Material Klinge: Stahl
Material Griff: Holz
Spülmaschineneignung: Nein
Farbe: braun / silber
Material Klinge: Stahl
Material Griff: Holz
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